Jakarta, mediabengkulu.co – Kepala Badan Gizi Nasional, Dadan Hindayana, memastikan semua dapur SPPG akan mengikuti standar Polri.
Mulai fasilitas hingga prosedur, termasuk rapid test makanan sebelum dibagikan.
“Setiap dapur wajib pakai rapid test. Ini untuk cegah keracunan. Polri sudah lakukan, dan terbukti aman,” kata Dadan di Kompleks Parlemen, Rabu (1/10/2025).
Ia menegaskan, kebijakan ini sesuai instruksi Presiden yang menginginkan seluruh SPPG mengadopsi pola kerja dapur Polri.
“Instruksi Presiden jelas: semua dapur wajib ikut standar Polri, tanpa pengecualian,” tegasnya.
Anggota Komisi IX DPR RI, Irma Chaniago, juga menyoroti keberhasilan Polri mengelola lebih dari 600 dapur MBG tanpa kasus keracunan.
“Tidak penting siapa yang kelola. Yang penting standar dijalankan. Polri sudah buktikan itu,” ujar Irma dalam rapat kerja bersama BGN dan Kemenkes.
BGN menargetkan seluruh SPPG nasional mengadopsi sistem dapur sehat, aman, dan bebas risiko. (**)
BGN Wajibkan Semua Dapur Terapkan Standar Polri, Lengkap Rapid Test
